Plátanos Maduros

Platanos Maduros
Tiempo activo25 minutos
Tiempo total25 minutos
Porciones4

Ingredientes

  • 4 plátanos muy maduros (negros)
  • ½ taza de aceite de canola  
  • ½ cucharadita de sal kosher 

Pasos

  1. Pela los plátanos y corta en cuartos. Precalienta el aceite en una cacerola mediana a fuego medio de 2 a 3 minutos.  
  2. Añade 4 cuartos de plátano de uno en uno; fríe de 4 a 5 minutos en cada lado o hasta que esté dorado. Retira y escurre en toallas de papel; sazona con sal. 

Ingredientes

  • 4 plátanos muy maduros (negros)
  • ½ taza de aceite de canola  
  • ½ cucharadita de sal kosher 

Pasos

  1. Pela los plátanos y corta en cuartos. Precalienta el aceite en una cacerola mediana a fuego medio de 2 a 3 minutos.  
  2. Añade 4 cuartos de plátano de uno en uno; fríe de 4 a 5 minutos en cada lado o hasta que esté dorado. Retira y escurre en toallas de papel; sazona con sal. 

Información Nutricional

Cantidad por cada ¼ de receta: Calorías 280, Grasa Total 8.00g, Grasas Saturadas 1.00g, Grasas Trans 0.00g, Colesterol 0mg, Sodio 150mg, Carbohidratos 57g, Fibra 4.00g, Azúcares Añadidos 27g, Proteína 2g, Calcio 0%, Vitamina A 40%, Vitamina C 50%, Hierro 6%